Sancerre e Pouilly Sur Loire

Para os amantes de vinho branco esse é um ótimo passeio de fim de semana.

Sancerre fica à 2 horas de carro de Paris na direção do sul. E a 2:50 de Clermont Ferrand.

Ela fazia parte do roteiro da famosa estrada N7 que ligava Paris ao sul da França, conhecida como estrada azul  e que deve estar ainda hoje na memória  dos muitos que saíam de Paris de carro em busca de um cantinho simpático para passar um fim de semana; E que fizeram a história da utilização do carro como meio de turismo simples e prático que conhecemos hoje.

E se você resolver saborear a gostosa comida do Auberge Joseph Melot em Sancerre, converse com a patroa e ela lhe contará belas estórias da época da N7.

Mas vamos lá......

Chegando em um final de manhã  em Sancerre comece dando uma voltinha pela cidade.

Mas se você chegar no início da manhã não deixe de tomar um chocolate quente com  "patisseries" no salão de chá do Guillaume Gaucheron, que fica na praça principal da cidade.

Antes de começar a sua voltinha na cidade, passe pelo “office du tourisme” para pegar o folheto “ le fils d'Arianne”, que vai lhe propor um roteiro.

Chegando à praça principal de Sancerre

Veja a Igreja Saint Père la None com seu belo portal romano, o Beffroi, a Tour des Fiefs (última remanescente do castelo feudal que existiu no século XI) e na Rua St Jean observe algumas belas fachadas.

 Igreja Saint Père la None

Portal Romano

Fachada Rue Saint Jean

Não deixe de passear calmamente pelo “quartier des vignerons”, sinta a história e imagine o drama que deve ter sido o aparecimento da phylloxéra, que destruiu os vinhedos na segunda metade do século XIX.

Quartier dos Vignerons

Termine pela "Maison de Sancerre" onde você descobrirá o vinho da “Appelation Sancerre” e também os “terroirs” do Sancerre. 

Repare que todas as informações estão em inglês e francês, o que mostra o esforço feito para informar o turista. E os vídeos onde os produtores falam do seu vinho são um “must”. Lá você verá, que como tudo na vida, um bom vinho só se faz com paixão.

Ao terminar a visita da Maison de Sancerre, você deverá estar no final do dia e pode se preparar para um bom jantar regado à um Sancerre ou um Puilly Fumé.

No domingo vale uma visita à Puilly sur Loire, terra do famoso vinho Puilly fumé. A cidade é bem pequena.

Comece por uma visita à Tour du Puilly Fumé, onde você aprenderá mil coisas sobre a “Appelation” . Não deixe de assistir aos vídeos, pois você verá a mesma paixão pelo “métier” que você viu em Sancerre. E o mesmo interesse pelo turista. O atendimento é nota dez.

Maison du Pouilly Fumé

Em 30 minutos a volta pela cidade estará concluída. Uma boa pedida é um passeio pelas bordas do La Loire.

As margens do "La Loire"

Próxima etapa, a pequena cidade de Chavignol, mesmo nome do pequeno e delicioso queijo de leite de cabra. A visita à cidade se faz em mais ou menos uma hora, e você não pode deixar de fazer uma visita à um produtor de queijos.

Produtor de Croutin de Chavignol

         

Croutin de Chavignol

Uma outra opção é visitar as caves da região que produzem o Sancerre e o Puilly Fumé. Muitas não abrem aos domingos.

Vinhedos da região de Sancerre

Domaine de La Doucette

Recomendo uma visita ao Domaine de la Perrière, pois é uma cave muito original. Não deixe de comprar pelo menos uma garrafa do Sancerre cuvée Magalithe. Essa abre aos domingos.

Cave do Domaine de la Perrière

Você comerá muito bem na região. Seguem algumas dicas de restaurantes: 

Restaurante la Tour

31 Nouvelle Place 
18300 Sancerre
Tel.02 48 54 00 81

site: www.la-tour-sancerre.fr  

Restaurante Auberge Joseph Melot
16, Nouvelle Place
18300 Sancerre.
Tel : 02 48 54 20 53
Site: www.aubergejosephmellot.com

Restaurante Bistrot de Anatole

6 rue Anatole France,

58200 Cosne-Cours-sur-Loire

Tel.03 86 27 12 95
Site: www.chez-anatole.com